Découvrez ma délicieuse recette espagnole de gaspacho maison. Idéale pour une entrée, cette soupe de tomates, poivrons et concombres est facile à préparer, rafraîchissante et à tout petit...

Gaspacho parfumé, sa base peut également servir pour une salade composée.

Découvrez la délicieuse recette des Verrines apéro de fromage blanc au concombre, bon pour un apéritif d'été frais à souhait.

La recette du vrai Gazpacho andalou, tout droit venue d'Espagne ! Mettez la semoule dans un saladier, faites bouillir de l'eau puis versez-la sur la semoule.

Une soupe de pastèque salée surprenante et très rafraîchissante...

Une nouvelle façon de déguster le concombre !

Une entrée très étonnante, légère et très fraîche ! A essayer.

Pour changer du gaspacho à la tomate, voici une bonne recette de gaspacho au concombre, plus doux et plus léger. Les quantités indiquées correspondent à 4 petites verrines.

Le beau temps de ces derniers jours me donne envie de frais, de salades et de légumes qui donnent bonne mine!

Léger et rafraîchissant, le gaspacho est tout simplement idéal lorsqu'il commence à faire chaud et que l'on a moins d'appétit. Et comme en plus, il est rempli de saveurs, pourquoi sans priver ?