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Ne le confondez pas avec un jouet pour chien ! Le kiwano est un fruit de la famille des Cucurbitacées, comme le melon, le potiron et le concombre. Et s'il a un look résolument exotique, on peut...

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En petites touches dans une salade ou en ingrédient star dans un pesto maison, le basilic (Ocimum basilicum) se déguste à toutes les sauces ! Lisez ce qui suit pour réussir votre plantation ou...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

J'ai remplacé le basilic par de la roquette sauvage trouvée en bord de mer. D'autres idées ?

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Bonjour. Mon mari n'aime pas le concombre. malheureusement, on le trouve dans de nombreuses préparations. Par quoi puis-je le remplacer ? Merci d'avan...

Et si on se faisait plaisir avec une petite salade bien sympa et très facile à préparer ? Les températures se font de plus en plus chaudes et les journées ensoleillées, quoi de plus agréable qu'un...

On connaît le concombre en salade... Voici ma version sautée ! Il en ressort un goût sublime et une texture fondante.

Une recette assez étonnante par le mélange des fraises et du basilic justement dosé.

Rien de tel qu'un succulent gaspacho pour se rafraîchir ! Viva Espana !

Canapé de concombre au thon

Une variante du traditionnel pesto alla genovese...