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Avec un verre de rosé bien frais Côtes de Provence, c'est un régal !

Très simple à préparer

La badiane apporte à ce plat une élégance incomparable. Le résultat est aussi fin que simple à obtenir. Très vite les gambas flambées au pastis sont devenues un must de nos soirées en amoureux....

Cette recette de curry vient de la région de Goa, en Inde.

Guide

Épice indienne, le curry fait un tabac en gastronomie. C'est simple : rouge, jaune ou vert, le curry nous en fait voir de toutes les couleurs.

Une recette très simple, à servir en entrée ou même en plat principal.