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Vous pouvez sans souci utiliser des girolles surgelées pour cette recette. Si vous voulez gagner du temps, remplacez la galette à la farine de châtaigne "maison" par une galette au blé noir du...

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Ces crêpes sont délicieuses, le petit goût épicé et sucré apporté par la farine de châtaigne est très agréable. Les amateurs de sucré-salé les apprécierons certainement avec du fromage de chèvre...

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Il est possible de réasiler des financiers sans farine de blé. La preuve avec cette recette à base da farine de châtaigne. Tamiser les farines, le sucre glace. Ajouter la poudre d'amandes, les...

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Un gâteau simple pour les amoureux de la châtaigne. Dans un saladier, tamiser la farine. Y ajouter le sucre, le sel, la levure. Mélanger. Creuser une fontaine au centre.Y déposer le lait, l'huile...

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Une recette de petits sablés (il faut dire que cette année j'ai préparé des montagnes de bredele), à la farine de châtaigne cette fois. Avec un verre de jus de clémentine on se sentirait presque...

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En Bretagne, impossible d'y échapper à cette gourmandise salée ! Ici une recette facile à cuire en poêle ! Dans une grande jatte, mêler les farines avec le sel, faire un puits et y déposer les...

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Un gâteau facile et original. Battre les oeufs et les sucres jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux.Ajouter la crème, les farines, la levure, l'huile et le rhum. Mélanger à nouveau pour...

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Voici une autre recette de pain que je vous recommande ! La farine de châtaigne a la particularité de ne pas contenir de gluten, contrairement aux farines à base de céréales. Cette farine est...

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Les tortillas sont indispensables à la réalisation des tacos. Pour qu'elle ne soient pas cassantes, il est nécessaire de mélanger farine de maïs et de blé, cette dernière apporte de l'amidon, et...

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Savourez ces cookies à la farine de châtaigne. Je vous propose une recette sans gluten, des cookies. Cette recette peut également convenir aux personnes intolérantes aux lactose en remplaçant le...