Résultats pour francois perret

  • François Perret : le pâtissier roi de la madeleine au Ritz

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    François Perret, chef pâtissier du Ritz, a fait des goûters d'enfance l'une de ses spécialités. Découvrez sa biographie.

  • Paul Pairet : Top Chef multisensoriel

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    Membre du jury de Top Chef, Paul Pairet est avant tout à la tête du restaurant Ultraviolet à Shanghai et depuis 2023 de Nonos & Comestibles à Paris. Voici sa biographie.

  • Jean-François Piège : le chef sort un nouveau livre pour vous aider à moins gaspiller !

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    Après le gras et la viande, Jean-François Piège s'attaque au gaspillage alimentaire dans son nouveau livre de recette, baptisé Zéro Gaspi. Où le trouver ? À quel prix ? Réponses.

  • François Daubinet, l'audace et l'équilibre

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    Découvrez la biographie de François Daubinet, chef pâtissier populaire sur Instagram notamment connu pour sa délicieuse tarte gianduja.

  • François-Régis Gaudry : son rôle dans la brigade cachée de Top Chef saison 15

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    Top Chef est de retour pour une saison 15 avec son lot de surprises ! Parmi elles, la création d'une brigade cachée menée par Pierre Gagnaire, aidée de François-Régis Gaudry.

  • Le granola maison de François-Régis Gaudry

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    Le critique gastronomique François-Régis Gaudry nous a dégoté LA recette de granola maison à connaître. Découvrez sa recette délicieuse et simple à réaliser !

  • Théo et François du Meilleur Pâtissier : Les Professionnels

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    Théo et François, les montagnards du Meilleur Pâtissier : Les Professionnels, ont été éliminés dès la première semaine de compétition. Découvrez leur parcours.

  • On embarque pour New-York avec le cheesecake de François-Régis Gaudry

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    François-Régis Gaudry nous livre l'authentique recette de cheesecake new-yorkais et tous les secrets pour le réussir comme un vrai pastry chef !

  • Le crumble aux pommes de François-Régis Gaudry : il a un petit truc en plus qui change tout

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    François-Régis Gaudry vous prépare un crumble aux pommes à la sauce canadienne très (très) gourmand. Son secret ? Il glisse dans sa recette deux ingrédients typiquement canadiens qui font toute la...

  • La salade vietnamienne de François-Régis Gaudry

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    François-Régis Gaudry fait voyager nos papilles avec cette salade d'inspiration vietnamienne riche de mille et une saveurs. Découvrez sa recette !

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