Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Je ne comprends pas pourquoi mes fruits se retrouvent toujours au fond de mon cake après cuisson. Avez-vous des astuces pour éviter ce phénomène ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour Depuis deux ans, j'ai un dépôt blanc au fond de certains bocaux de haricots verts stérilisés et ils sont aigres. D'où celà provient-til et ...

Forum Nettoyage

Bonjour, Auriez vous la solution pour détacher le fond d'une casserole où une préparation colle au fond??? J'ai laissé tremper.. , j'ai mis du ...

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Si les chips de pommes de terre vous exaspèrent, passez aux fourneaux et préparez de craquantes chips d'artichaut. C'est croustillant à souhait et très facile à préparer, vous ne pouvez pas vous...

Forum Nettoyage

Bonjour, Ma casserole inox toute neuve (a priori de bonne qualité - Lagostina, 60€),  présente des marques bizarres sur le fond côté intérieur, suite...

Au lieu de les acheter chez le traiteur, faites-les vous même ! C'est ultra simple et tellement bon...

Crédit photo : Nh Nh

Guide

Envie de changer votre manière de cuisiner les artichauts ? Avec ces trois recettes de Cyril Lignac, vous trouverez sûrement votre bonheur !

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Et si vous (re) découvriez le b.a.-ba de la cuisine avec cette recette de fond brun de Philippe Etchebest ? En plus, c'est simple à faire avec les conseils et astuces du chef.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Après avoir procédé comme indiqué par le mode d'emploi de mon stérilisateur éléctrique (neuf) equeutage, lavage, blanchiment, refroidisseme...