Résultats pour foie gras thermomix

  • Quelle quantité de foie gras servir par personne ?

    Guide

    Tout est dans son nom... Le foie gras est gras et donc parfois un peu écœurant. Pour savoir le doser lors de vos repas, il suffit de connaître la dose parfaite à servir. Nous vous la dévoilons !

  • Filet de boeuf en croûte, sauce foie gras

    Ma recette du filet de bœuf en croûte, sauce foie gras.

  • Noël sera gourmand grâce au tournedos de boeuf au foie gras de Cyril Lignac

    Guide

    Vous faites partie des chanceux qui ont trouvé du foie gras pour Noël ? Cyril Lignac vous suggère de le faire poêler sur un tournedos de boeuf pour les fêtes. Voici sa recette.

  • Recettes aux foies de volaille : à la créole, en sauce, poêlés

    Guide

    Dans une version gastronomique, au centre d'une recette italienne ou poêlés, les foies de volaille s'y retrouvent toujours. Laissez vos papilles voyager avec nos recettes originales et nos astuces...

  • Foie gras congelé

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, comme chaque année je dois réaliser le foie gras pour les fêtes ce qui d'habitude ne m'inquiète pas. Cependant cette année je n'ai pas pu ach...

  • Terrine de foie gras aux figues et son chutney

    Cette recette est issue du livre " recettes de réveillon " de sabine paris, éd. Larousse, octobre 2011. © fabrice besse.

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