Forum Café des Gourmets

Où peut-on acheter de la pâte à pistache ?

Savourez ce financier aux pommes et à la vanille. Qui ne connait pas le financier ? J'ai choisi de vous le présenter en version familiale et il est aux pommes ! Un vrai délice !

Pour changer des financiers classiques, je vous propose cette version encore plus gourmande au cœur chocolaté !

Une recette légère avec peu de sucre, très rapide et très simple à préparer !

Savourez cette Gelée de cerises. Une recette savoureuse qui se prépare en un rien de temps et qui nous fait profiter des cerises toute l'année.

Découvrez la recette de Financiers basiques.

Il s'agit de sorbet à la pêche déposé sur un croustillant pistache (gavotte/pistache/chocolat blanc). C 'est fondant et croustillant... Hummmm ^^

Guide

Synonymes de période estivale, les cerises se dégustent à souhait. Mais comment bien les conserver, les cuisiner et choisir la bonne variété ? Suivez le guide !

La baklava aux pistaches, noix et amandes, à la pâte filo et bien imbibée de miel, une pâtisserie turque à reproduire à l'infini, particulièrement pendant les fêtes de l'Aïd.