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Parfois appelé dorade sébaste, ou confondu par son aspect avec la rascasse, ce poisson relativement méconnu a pourtant bel et bien sa propre identité. Peu calorique, il est idéal dans le cadre...

La viande reste tendre et goûteuse.

Prête en 30 minutes, cette recette fera son petit effet !

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Les recettes que j'ai visent les mirabelles fraîches mais j'ai du congeler toutes celles ramenées au Royaume-Uni (car il y en avait beaucoup).

Recette facile et rapide.

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Très proche cousine du cabillaud, la lingue, ou julienne, est un poisson blanc incontournable sur les étals des poissonniers. C'est aussi l'un des plus consommés en France. Sa chair blanche et...

Une recette légère, originale et facile à faire que vous pourrez présenter directement dans votre wok ou à l'assiette !

Ce dessert est un vrai délice !