Résultats pour filet de bœuf en croûte aux champignons

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    Blancs ou rosés, ils figurent parmi les champignons cultivés les plus consommés. Suivez nos conseils pour bien réussir la cuisson des p'tits champignons de Paris.

  • Marinades pour poulet : 10 idées délicieuses

    Guide

    Qui dit été, dit retour des barbecues et autres cuissons en plein air. Pour maximiser vos chances de bien manger, quoi de mieux qu'une bonne marinade pour accompagner votre viande. De notre côté,...

  • Joue de boeuf aux épices, carottes et raisins

    Une de mes idées "originales" qui a un franc succès auprès de mes proches ! La joue de bœuf est un morceau particulièrement tendre et peu onéreux. On le trouve chez les tripiers et on l'utilise...

  • Boulettes de boeuf à l'orientale

    Savourez ces boulettes de boeuf à l'orientale. Simple et rapide à faire, ça change du steak haché !

  • Filet mignon à la cocotte

    Épatez vos convives grâce à cette recette de filet mignon à la cocotte inratable et rapide à concocter ! Cette recette française aura tout pour vous séduire !

  • Comment cuire la langue de bœuf ? A la cocotte, au court-bouillon...

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    Economique, savoureuse et fondante, la langue de bœuf est un plat traditionnel qui régale les amateurs. Encore faut-il savoir bien la cuire. On vous explique comment procéder.

  • Pot au feu de joues de boeuf aux légumes blancs

    Un pot au feu qui fond dans la bouche...

  • Araignée : quel est ce morceau de viande et comment le cuisiner ?

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    Surnommée "le morceau du boucher", l'araignée, en tant que pièce de viande, est particulièrement recherchée des amateurs. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

  • Filet mignon au cidre et aux pommes

    Un bon petit plat en sauce à manger jusqu'à plus fin !

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