Résultats pour figues vertes

  • Pickles de tomates vertes

    Des pickles de tomates vertes, voilà de quoi conserver les dernières tomates que dame nature nous offre. Sur mes pieds il est vrai que certaines continuent de mûrir et d'autres resteront vertes....

  • Asperge : quelle variété choisir, saison et préparation

    Guide

    Comment en manger ? Est-ce bon ? L'asperge, qu'elle soit verte, blanche ou violette, pose un tas d'interrogations. Découvrez la meilleure saison pour la déguster, la cuisson idéale et ses nombreux...

  • Comment conserver les olives après ouverture ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Lorsque j'achète des olives en boîte, une fois la boîte ouverte je les place au réfrigérateur dans une boîte hermétique en plastique. Or, tr...

  • Petite tarte aux figues

    La figue est le fruit incontournable de l'été et de la Provence. Belle, sucrée et délicieuse.

  • Lentilles et saucisses de Morteau

    Découvrez ma recette revisitée du petit salé aux lentilles, saucisses de Morteau et lardon fumés. Facile à préparer et réconfortante cette recette est idéale pour un dîner d'hiver en...

  • Batavia : salade, crue ou cuite, comment la manger

    Guide

    C'est une salade très appréciée l'été, souvent accompagnée d'une vinaigrette acidulée. Il s'agit de la Batavia, une laitue craquante. Comment la sublimer ? Quels sont ses bienfaits ? Le point sur...

  • Conservation figues congelées

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour j'ai oublié des figues au congélateur 2ans sont elles consommables merci 

  • Recette avec des figues pour accompagner le foie gras

    Forum Café des Gourmets

    Qui aurait la recette pour faire le confit de figues qui accompagne le foie gras (mais pas de la confiture !) ? Merci.

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