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Le Feijoa, ou goyavier du Brésil, est un bel arbuste aux feuillage gris. Ses fruits ont un goût entre l'ananas, la goyave et la fraise : plutôt tentant, non ? Découvrez comment réussir la culture...

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Alessandra Montagne est une cheffe brésilienne à la tête de trois restaurants à Paris. Découvrez la biographie de cette femme lumineuse, engagée pour le manger local.

Quoi de plus typique qu'une bonne potée auvergnate au chou vert et au jambonneau ! Un délicieux mijoté associant de bons légumes comme la pomme de terre et les carottes et de la viande de porc...

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Pour faire le plein de vitamines, rien de mieux que ces recettes à base d'oranges bien juteuses et remplies de pep's. Découvrez toutes nos recettes sur cette page.

Cette recette peut vous paraître compliquée mais elle est ultra simple et rapide. La Francesinha est un plat typique originaire de la région de Porto qui change du traditionnel croque monsieur !

Hu tieu : spécialité de la ville de my tho, cette soupe tire son nom des nouilles de riz très fines, presque des vermicelles. Originaire du delta du mékong, c'est la soupe la plus populaire du...