Voici la rencontre de la Savoie, de la Bretagne et de l'Alsace pour une recette de caractère. C'est une spécialité savoyarde salée-sucrée qu'on croirait inspirée du far breton et que je cuis dans...

C'est un dessert de ma région, tout en douceur et simplicité que je vous propose : le biscuit de Savoie. Il est aérien, très léger, fond dans la bouche... On a l'impression de mordre dans un...

Guide

Guy Savoy fait partie de ces chefs incontournables dans le paysage gastronomique français. Où se trouve son restaurant ? Quel est son parcours et sa cuisine ? Voici sa biographie.

Un feuilleté tressé à la raclette…

Une chouette recette à réaliser de toute urgence !

Forum Café des Gourmets

Bonjour, j'ai découvert la potence (autre façon de faire une fondue). J'aimerais savoir si quelqun connaîtrait une boutique ou un artisan qui en pro...

Un gratin simple, rapide et efficace.

Guide

Les crozets sont des pâtes qui ont l'avantage de se déguster dans plusieurs recettes faciles à préparer. Découvrez nos idées gourmandes pour les concocter.

Une recette proposée par Passion Céréales. Crédit photo : Benoît Bordier / © Passion Céréales

Découvrez ma recette de croziflette pour un délicieux dîner hivernal, facile à préparer ! Inspirée de la tartiflette, la croziflette est un gratin de pâtes à la crème avec du reblochon, tout aussi...