Un gratin très traditionnel qui fait toujours plaisir aux grands et aux petits gourmets.

Recette que préparaient les femmes des fermes haut-savoyardes de la Haute vallée de l'Arve (Passy) avant de partir à la messe dominicale et qui cuisait durant ce laps de temps.

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Que l'on soit sur le bord des pistes comme en été, les recettes savoyardes, avec ou sans fromage, fait du bien. Vieille recette de tartiflette aux pommes de terre, raclette d'abondance ou de tomme...

Un cake salé savoureux et original. Une recette que j'ai proposée lors d'un buffet et qui a fait fureur.

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Marc Veyrat, connu pour son éternel chapeau noir vissé sur la tête, cède peu à peu la place à sa fille en cuisine. Voici sa biographie.

Découvrez ma recette du gâteau de Savoie de grand-mère, une recette traditionnelle et familiale transmise de génération en génération. Moelleux et délicieux, ce gâteau est très facile à...

NON NON ce n'est pas bon... C'est TRES TRES TRES BON ! Du pain rustique, le fumé du bacon, la douceur des oignons caramélisés, le fondant du fromage à raclette... Marie Pop s'est trouvée une...

Plat à la viande hachée, lard et Reblochon.

Une recette de ma grand-mère !

Voici la rencontre de la Savoie, de la Bretagne et de l'Alsace pour une recette de caractère. C'est une spécialité savoyarde salée-sucrée qu'on croirait inspirée du far breton et que je cuis dans...