Un sablé fin et vraiment sablé ! La fleur de sel de Guérande allonge le saveur du chocolat en bouche : un vrai bonheur !

Retrouvez ma recette de palets bretons maison. Des biscuits à la fois moelleux, fondants et croustillants, plutôt simples à réaliser à la maison. Ils ont un bon goût de beurre et de Bretagne.

Dégustez ce far breton aux quetsches ! Le secret de la réussite, c'est de battre longuement le sucre et les œufs.

Retrouvez ma recette de far noir aux lardons. Une idée facile et rapide, avec peu d'ingrédients. Cette recette peut se servir en plat chaud avec une salade ou en apéritif coupé en dés.

Direction la Bretagne avec une recette moelleuse avec du caramel au beurre salé et pour casser le tout une compotée de fruits rouges.

Il s'agit d'un entremet composé d'un palet breton géant, d'un crémeux au caramel au beurre salé et d'une mousse bavaroise de pommes avec morceaux de pommes caramélisées.

Gâteau breton

Guide

Le homard est un mets luxueux au prix élevé, qui a tout de même l'avantage de s'intégrer dans beaucoup de recettes. Vivant ou cuit ? Pourquoi est-il si cher ? Comment le manger ? Qu'est-ce que...

Une idée simple pour des gourmands !

Découvrez la recette de Quatre-quarts classique, un gâteau aussi savoureux nature qu'accompagné de nappage, confiture ou pâte à tartiner. Une recette idéal pour un goûter d'anniversaire réussi ou...