Forum Conservation, congelation...

Mon mari m'a rapporté plein de citrons. J'ai fait de la confiture (pas trop terrible car amère), du jus en glaçon. Maintenant je voudrais savoir s'il ...

La cuisson longue et douce est parfaite pour confire les légumes.

C'est le cake préféré de ma maman, elle adore, elle ne peut résister au parfum du rhum et aux cerises confites !

Forum Café des Gourmets

J'ai reçu une grande quantité de citrons, à part de la confiture et une tarte, que puis-je préparer d'autre avec ? De préférence quelque chose qui se ...

Forum Café des Gourmets

Que faire avec une douzaine de citrons verts?

Recette de base qui se marie très bien avec du chocolat !

Idéal pour agrémenter tajines et couscous. Il faut cependant être patient car il faut attendre 3 semaines avant de pouvoir les utiliser.

Saupoudrer de zeste de citron en guise de décoration.

Forum Recettes sucrées

Bonjour, je voudrai savoir ce que l'on peut faire du sirop de cuisson des fruits confits : pate de fruits, sirop de boisson, autre ? merci