Très connu et très apprécié, ce repas traditionnel de la cuisine normande est une valeur sûre !

Une délicieuse sauce à la crème qui accompagne très bien le poulet à la poêle par exemple. Avec des pâtes ou du riz, c'est parfait !

Pour changer un peu des escalopes frites directement dans l'huile. Une marinade très simple à faire et qui donne un goût super sympa au poulet.

Recette que mon prof de cuisine m'a appris personnellement, très bonne recette, pas très facile à effectuer.

Une recette de mon mari, pour les jours où on a une faim de loup !

Pourquoi "à la pizzaïola"? Tout simplement parce que l'on retrouve dans cette préparation les ingrédients principaux de la pizza de renom : tomates, origan et huile d'olive.