Très connu et très apprécié, ce repas traditionnel de la cuisine normande est une valeur sûre !

La recette aurait aussi pu s'intituler : comment faire d'un rôti de veau un plat succulent et vraiment très gourmand ? Je ne vous propose pas une, mais deux recettes de rôti de veau orloff ! La...

Découvrez ma recette de rognons de veau à la crème et aux champignons. Très gourmande et facile à préparer, cette recette pourra être servie avec du riz blanc ou des pommes de terre.

Une tarte traditionnelle !

Une recette de paupiettes "à l'ancienne", cuisinées comme dans mon enfance avec de la crème fraîche... Nostalgie et plaisir !

A servir avec du riz, en vol-au-vent ou avec des quenelles natures.

Sauté de veau aux olives : la recette facile.

Découvrez ma recette de blanquette de veau à l'ancienne, grand incontournable de la cuisine française. Sa viande fondante et sa sauce onctueuse se marieront à la perfection avec du riz ou des...

Découvrez cette recette de Blanquette de veau facile. Onctueuse, savoureuse et irrésistible pour combler les appétits d'ogres.

Découvrez ma recette de veau marengo, un grand classique de la gastronomie facile à préparer pour un repas convivial et gourmand. Ce ragout de veau, cuit à la sauce tomate, sera idéalement...