Résultats pour eric kayser recette

  • Eric Frechon : du Bristol à l'indépendance

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    Eric Frechon faisait partie du cercle très fermé des chefs triplement étoilés au Guide Michelin, avant de quitter l'Epicure au sein du Bristol, à Paris, pour se consacrer à ses autres adresses....

  • Éric Guérin : chef étoilé de La Mare aux Oiseaux

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    Chef étoilé de La Mare aux Oiseaux à Saint-Joachim, non loin de Guérande, Eric Guérin a fait de son restaurant un véritable cocon hors du temps. Voici sa biographie.

  • Éric Briffard, le chef transmetteur

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    Auteur d'un livre à succès, Eric Briffard s'épanouit au quotidien en dirigeant l'Institut Le Cordon Bleu à Paris. Chaque jour, l'ancien chef du restaurant Le Cinq transmet son savoir aux plus...

  • Yannick Alléno : le roi des sauces

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    De son parcours à ses restaurants multi-étoilés en passant par ses recherches sur les sauces, voici tout ce que vous devez savoir sur la brillante carrière de Yannick Alléno.

  • Frédéric Anton : entre Pré Catelan et Jules Verne

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    À la tête du restaurant triplement étoilé Le Pré Catelan depuis 1997, Frédéric Anton manoeuvre également la carte du Jules Verne au sein de la Tour Eiffel, mais aussi de la péniche Don Juan II....

  • Jean Imbert : la revanche d'un Top Chef

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    Si Jean Imbert s'est fait connaître du grand public en remportant le concours Top Chef, il a parcouru beaucoup de chemin depuis. Voici la biographie du chef étoilé du Plaza Athénée.

  • Christian Etchebest, l'art de la convivialité

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    À la tête de six restaurants baptisés Les Cantines du Troquet, Christian Etchebest excelle dans la cuisine du Sud-Ouest. Que ce soit au quotidien et sur Facebook, il instille de la bonne humeur et...

  • Christophe Michalak, le pâtissier que rien n'arrête

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    À la tête de plusieurs adresses en tous genres, Christophe Michalak est un pâtissier incontournable. Ses pâtisseries, ses livres, ses boutiques, sa compagne... Apprenez-en plus sur lui !

  • Laurent Mariotte, animateur cuisine populaire

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    Laurent Mariotte, animateur de Petits plats en équilibre sur TF1 et de l'émission Les Pieds dans le Plats sur Europe 1, est également un auteur de livres à succès. Voici sa biographie.

  • Alain Ducasse, le chef le plus étoilé du monde

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    Avec ses nombreux restaurants aux quatre coins de la planète, Alain Ducasse est le chef le plus étoilé du monde. Découvrez sa biographie.

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