Découvrez ma recette de pain cocotte. Délicieux et facile à réaliser même pour les débutants, il vous suffit d'avoir une cocotte (en fonte c'est mieux mais pas indispensable) avec un...

En version sucrée ou salée !

Pain maison pétri à la main sans machine.

Des pancakes très moelleux avec un goût unique, rustique et des fruits secs, absolument irrésistible !

Savourez ce pain au sarrasin, Bio, sans gluten comme en boulangerie ! Parce que manger sans gluten signifie manger aussi du pain !

Découvrez ma recette de pain, facile et rapide à faire comme chez le boulanger et épatez vos convives avec un pain fait maison, bon, croustillant et facile à concocter !

Guide

C'est quoi la farine T55 ? Et la farine semi-complète ? Ces questions reviennent souvent lorsqu'on souhaite entamer la préparation d'une pâte à brioche, à pain ou celle d'une pizza. La différence...

Forum Café des Gourmets

C'est pour réaliser les baguettes maison d'une recette donnée sur le site !

Un pain plat italien dans une version traditionnelle au léger goût de noisette.