Résultats pour entremet dulcey

  • Entremets coco vanille

    Un dessert tout en fraîcheur et en douceur pour l'été.

  • Décongeler un bavarois correctement

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, J'ai réalisé un biscuit à la mousse de fruits rouges que j'ai congelé. Combien de temps dois-je le sortir avant de le manger, sachant qu'il ...

  • Bavarois mangue passion : la recette facile

    Recette que j'ai crée pour un anniversaire qui a fait son effet auprès de tous les convives.

  • Transport et conservation entremets

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour Je dois transporter des entremets congelés (faits maison) , durée du voyage 2h30 environ; les entremets ne seront consommés que 48h plus tard...

  • Entremets au chocolat blanc et à la fraise

    Une génoise au speculoos pour représenter le nord, une mousse au chocolat blanc parce que je suis une grande gourmande et une mousse à la fraise pour le rose.

  • Gâteau industriel toujours congelé à l'achat : risque ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Avec les récents scandales sanitaires, je me méfie beaucoup des produits frais/surgelés. J'ai acheté pour la première fois un gâteau avec de...

  • Bavarois croquant framboise-citron

    Une fois acquises les bases du bavarois, il peut se décliner à tous les parfums... Celui-ci allie la douceur de la framboise et la fraîcheur du citron et est très léger en bouche.

  • Entremet normand pommes caramel

    J'ai trouvé cet entremet original de par sa composition un peu inhabituelle... La base n'est autre que la célèbre tarte normande aux pommes, qui est surmontée d'une délicate mousse au caramel au...

  • Entremets myrtilles et citrons

    Un délicieux entremets estival aux saveurs inattendues : la douceur de la myrtille et l'acidité du citron

  • Entremets poire chocolat

    Un entremets gourmand pour épater vos amis !

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