Résultats pour entrée avec foie gras et saumon fumé

  • Gratin de pommes de terre et saumon

    Gratin tout simple, délicieux et très facile à réaliser.

  • Quel est le meilleur pain pour accompagner du foie gras ?

    Guide

    Le foie gras est l'incontournable des entrées de fêtes de fin d'année. Mais pour le savourer, impossible de le séparer de son partenaire de toujours : la tranche de pain. Toast nature ou aux...

  • Huile de foie de morue : bienfaits, dangers, anti Covid-19 ?

    Guide

    L'huile de foie de morue est la plus riche en vitamine D. Elle pourrait, selon des chercheurs norvégiens, réduire le risque de Covid-19. Qu'en penser ? Quels bienfaits et dangers ? Réponses et...

  • Recettes de salades fraîches : faciles et originales

    Guide

    Pendant les journées chaudes d'été, la salade fraîcheur régale tout le monde. Pour une entrée ou un plat principal, piochez dans nos idées de recette rafraichissantes.

  • Urgent : Que me suggérez vous comme entrée avant le plat principal qui est une T

    Forum Quel accompagnement ?

    Le 21 mars prochain, nous serons 10 à table ; (6 adultes + 4 enfants) ; je prévois de cuisiner une tajine de poissons, (darnes de bars et lieus jaunes...

  • Recettes au hareng : sous vide, frais, au four

    Guide

    Le hareng est un poisson d'eau froide similaire à la sardine et riche en oméga 3. Les recettes au hareng sont déclinables à l'envie, car ce dernier se cuisine à la poêle ou à la vapeur. Ses filets...

  • Recuire un foie gras

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonjour, Mon foie gras me semble pas assez cuit, comment faire ? Puis - je le remette cuire ? Merci de vos réponses.

  • Hareng : comment le manger, mariné ou fumé

    Guide

    Le hareng est un poisson parfait pour des repas équilibrés. Que ce soit du hareng saur, nature, fumé, fermenté ou en filets, il y en a pour tous les goûts. Profitez de la richesse de ses bienfaits...

  • Solution pour un foie gras trop salé

    Forum J'ai raté un plat !

    Bonsoir à tous. Comme moi, votre foie gras stérillisé est trop salé. Cela arrive : rien de grave ! Sortez-le du bocal puis enrobez-le fermement dans ...

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