Découvrez la recette maison des éclairs au chocolat, le grand classique de la pâtisserie française dont on ne se lasse pas. Composé d'une pâte à choux, de crème pâtissière au chocolat, et d'une...

Découvrez la recette des Eclairs au chocolat ou au café.

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Le matcha est un thé vert du Japon réduit en poudre, de plus en plus populaire en France et qui aurait de nombreux bienfaits santé. Maladies du cœur, cancer, Alzheimer, stress, fatigue, perte de...

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Boisson très tendance, le thé matcha a de nombreux bienfaits pour la santé, notamment pour la peau et la fatigue. Mais peut-on en boire tous les jours ? Le soir ? A jeun le matin ? Que risque-t-on...

Forum Café des Gourmets

Qui peut me dire où trouver du thé matcha dans ma région (Rouen) ? Merci

Mon petit plaisir sucré version japonisante avec le matcha.

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Le chef pâtissier Christophe Adam ouvre son premier coffee shop en plein cœur de Paris. Voici les gourmandises que vous pourrez y découvrir.

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Vert, matcha, à la menthe... Le thé est une boisson très appréciée mais en boire trop peut être dangereux pour la santé. Quel impact sur les reins notamment ? Peut-il donner mal au ventre ? Quelle...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, Il me faudrait de la poudre de thé vert matcha et je n'en trouve pas en grandes surfaces. Dans quels magasins je pourrais en trouver selon v...