L'autre soir, c'était burger night à la maison ! Et rien à faire, les burgers maison, c'est tellement bon et facile à faire, rien à voir avec ce que l'on mange dans les chaînes de fastfood !

Découvrez la recette du porc au caramel, un plat très parfumé avec le gingembre, les épices et l'ananas baignant dans une sauce soja. C'est une recette parfaite pour célébrer le Nouvel An...

Découvrez ma recette de bavette sauce aux échalotes et vin rouge pour un dîner inoubliable. Parfumée et facile à préparer cette sauce donnera un excellent gout à votre viande et ravira vos...

Un petit dessert facile à faire, qui plait beaucoup à la maison, si vous voulez vous pouvez parsemer votre ananas de feuilles de thym citron ou de verveine si vous en avez, c'est délicieux.

C'est une délicieuse tarte où les échalotes fondent dans la bouche, un vrai régal ! En plus elle est très simple à réaliser.

C'est une recette simple et rapide pour un résultat assez subtil.

Guide

Comment cuisiner l'échalote, la conserver, à quelles saisons la déguster pour une saveur optimale... découvrez tous les secrets de ce délicieux légume.

La photo représente le plat en pleine cuisson... Je n'ai pas eu le temps le photographier à table ! A faire goûter à ceux qui pensent ne pas aimer les chicons. Idéal avec du faisan.

Le budget pour le plat est assez élevé du fait des noix de saint-jacques mais pour quel délice...