Savourez cette délicieuse daube de boeuf traditionnelle, grâce à cette recette de grand-mère ! Ce palt emblématique de la cuisine française est facile à préparer. Encore meilleur le lendemain,...

Une viande fondante, riche des saveurs du sud... du soleil dans son assiette.

Découvrez la recette de Joue de boeuf en daube, un plat savoureux, mijoté dans le vin rouge avec des carottes, oignons, lardons, ail et thym. C'est une recette familiale très conviviale.

Le plaisir d'un plat longuement mijoté à la saison de la chasse.

A partir de la mi-septembre, nombreux sont les restaurants autrichiens à mettre le "Hirschgulasch" (ragoût de cerf) ou le "Rehbraten" (rôti de biche) à leur carte. Ces plats de gibier, très...

Voilà une authentique gardiane qui m'a été donnée par des amis camarguais et a ravi nos palais. J'y ai apporté ma touche perso. Le vin peut être remplacé par un bon bouillon de boeuf ou de veau,...

Un plat typique, souvent imité, jamais égalé. Voici la recette authentique de ma grand-mère.

Mon chéri adore ! Dites-moi ce que vous en pensez.

Découvrez ma recette de daube de sanglier, un plat réconfortant idéal pour les repas familiaux d'hiver. C'est une recette simple qui nécessite cependant une cuisson longue car en plus d'avoir un...

Allez on se réchauffe le ventre avec des plats en sauce très savoureux ! Un plat de grand-mère un peu oublié que vous adorerez découvrir ou redécouvrir !