Un fruit trop mûr ? Surtout on ne jette rien... Il sera parfait en compotée !

Guide

Le chutney, c'est quoi ? Un mélange de fruits, comme la mangue ou la tomate, de vinaigre et de sucre. Comment est-il fait ? Ses origines ? Dans quelles recettes ? Quels accompagnements ? Découvrez...

Vous avez 10 minutes devant vous ? Vous aimez les desserts mousseux et aériens ? Ma mousse mangue passion est faite pour vous.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Peut-on congeler la pâte à crumble? merci pour vos réponses cécile

Une recette pour faire croustiller l'abricot, fruit star de l'été !

Forum Café des Gourmets

Peut-on congeler des pommes. J'en ai beaucoup mais elles sont abimées que faire à part compote tarte gâteaux?

Découvrez cette recette de Salade de mangue, avocat et fraises, feta et vinaigrette balsamique. Une salade colorée et goûteuse pour faire le plein de vitamines ! Se prépare en un clin d'oeil !...

L'association fraise / rhubarbe est vraiment un pur délice !

Une recette qui plait beaucoup et se décline aux pommes également.

Les braeburn sont les pommes que je préfère, c'est un croisement entre la Granny Smith (acide) et la Lady Hamilton (plus sucrée). La braeburn est croquante et juteuse, légèrement acidulée. Je les...