Goûteuses à souhait, mmmh !

Découvrez la recette du Rougail saucisse, un incontournable de la cuisine réunionnaise. Deux sortes de saucisses sont à utiliser pour un maximum de saveurs. Servir avec du bon riz.

Découvrez la recette du Rougail saucisses au piment oiseau, souvenirs de vacances sur l'Île de la Réunion. À déguster accompagné de riz.

Pourquoi se compliquer la cuisine, quand on peut faire simple.

Découvrez la recette du Rougail saucisse traditionnel, un grand classique réunionnais revisité avec du gingembre.

Pratique pour un pique-nique mais meilleur tiède, ce cake est facilement réalisable par les enfants qui en seront très fiers.

Guide

Originaire de Franche-Comté, la saucisse de Morteau est utilisée dans les plats montagnards à faire cuire au four. Les recettes à la saucisse de Morteau relèvent un plat de lentilles, un ragoût de...