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Le 2 février, le chef Cyril Lignac a expliqué sur RTL comment préparer des gourmandes crêpes au caramel au beurre salé. Voici ses astuces.

Une recette facile à réaliser qu'on peut accommoder à sa convenance...

Le New York Roll est une viennoiserie à base de pâte à croissant circulaire, fourrée d'une crème pâtissière et garni d'une ganache au chocolat. Découvrez comment préparer cette gourmandise venue...

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Trop sèche, trop liquide... Rater la polenta est chose commune. Mais une fois réussie, elle se dévoile en accompagnement de légumes ou de viande et se décline même en gâteau. Comment...

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Le sel met son grain de sel partout. Pas seulement dans votre salière ! Il joue également l'invité surprise dans de nombreux aliments. Mais quels sont ces aliments ? Découvertes.

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Pourquoi choisir entre le salé et le sucré ? Avec nos recettes de plats, desserts et entrées en version sucré-salé, régalez-vous ! Ces préparations sont parfaites pour les palais exigeants.

Forum Conservation, congelation...

Pour le mariage de ma fille je voudrais préparer à l'avance des cakes salés pour l'apéritif et les congeler. Doit-on les congeler entiers ou en tran...

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Que signifie le terme de cuisine "réserver" ? La réponse.

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Sucrées ou salées, les recettes à l'ananas sont toujours généreuses en saveurs. Tantôt dégusté frais dans des salades et desserts, ou savouré chaud dans des pizzas ainsi que des rôtis, ce fruit...

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Entiers en boîte ou tout juste ramassés et grillés à la poêle, dans un dessert de fêtes bien sucré, ou en accompagnement d'une poêlée de champignons dans une recette salée : les recettes aux...