Résultats pour creme fraiche maison

  • Faire du pain sans levure : est-ce possible ?

    Guide

    La levure boulangère et la levure chimique permettent de faire pousser le pain et d'obtenir une mie moelleuse et aérée. Découvrez comment faire du pain sans levure et comment remplacer la levure...

  • Cream cheese : Philadelphia, mascarpone, gâteau, salé

    Guide

    Originaire de Philadelphie, le cream cheese est un fromage crémeux qui s'utilise dans de nombreuses recettes. Comment le choisir et le conserver ? Dans quelles recette s'accommode-t-il ?Voici tout...

  • Faire une chantilly avec de la crème légère

    Forum Cuisine minceur

    Bonjour, Est-il possible de réaliser une chantilly "light" avec de la crème à 15% (voire moins), en utilisant par exemple un siphon ? Merci de ma fai...

  • Comment utiliser une crème fraîche dans une sauce ?

    Guide

    La crème fraîche dans une sauce apporte douceur et onctuosité. Comment utiliser ce produit laitier pour sublimer vos plats ? Voici nos conseils.

  • Gâteau d'anniversaire : nos recettes faciles et insolites

    Guide

    C'est le moment le plus attendu de la fête. Lorsque le gâteau d'anniversaire entre en salle, les yeux s'écarquillent et les estomacs s'impatientent. Pour ne pas louper ce moment magique, nous vous...

  • Ma crème fouettée ne monte plus

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Je n'ai jamais ratée ma crème fouettée mais là, impossible d'en réussir une seule malgré le fait que je mette tout au congélateur avant et q...

  • J'ai fait une chantilly à la crème semi épaisse

    Forum Cuisine minceur

    Bonjour, j'ai fait une chantilly à la crème semi épaisse légère 15 % elle est à peine mousseux comment rattraper ? Urgent elle est dans le réfrigérate...

  • Pour que vos cookies maison restent moelleux, placez ceci dans votre boîte de conservation

    Guide

    Pour que vos cookies maison restent frais et moelleux plus longtemps, il existe astuce toute simple : introduire un intrus dans votre boîte à biscuits… On vous explique.

  • Figues : fraîches ou sèches, quels bienfaits et précautions ?

    Guide

    Irrésistibles dans leur robe violette, les figues sont des fruits à petits grains gorgés de soleil et de sucre dont il faut profiter des nombreux bienfaits à la belle saison. Mais aussi faire...

  • Combien de temps conserver une mayonnaise maison ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Qui sait combien de temps conserver une mayonnaise maison sous bocal fermé au frigo svp ?  

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