Gâteau aux raisins secs de Corinthe

Le cramique est une sorte de brioche garnie de raisins secs, d'origine flamande (Kramiek). Il est délicieux en tranches au petit déjeuner, au goûter, voire comme accompagnement d'un foie gras.

Découvrez cette cramique au chocolat. Pour un goûter, un dessert ou un petit déjeuner à la belge!

Une recette de nos grand-mères.

Comme les gaufres, les cramiques étaient très populaires lors des ducasses (fêtes foraines). De nombreuses régions ont leur cramique et il existe de nombreuses recettes...

Découvrez ce Cramique au sucre et raisins secs. Ce pain brioché belge fourré aux raisins secs se mange au petit déjeuner avec du beurre ou de la confiture.

D'origine Belge, mais on la rencontre aussi dans le Nord de la France ou au Luxembourg, cette cramique sans œufs ni gluten vous fera fondre de plaisir.