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Marre des frites de patates douces toutes molles ? Apprenez à les rendre bien croustillantes. Une astuce simple qui fera aimer les légumes même aux plus récalcitrants !

Voici une façon de cuisiner les courges qui m'a beaucoup plu et que je vous conseille vivement : rôties à l'huile d'olive avec un peu de thym et une pincée de ras el hanout, c'est un vrai...

Découvrez ma recette de frites de patates douce, très simple à réaliser, elles accompagneront à la perfection vos viandes et burgers maison ! À la fois douce et croquante, elles raviront les...

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, J'aimerais avoir une petite astuce, Comment faire pour éviter que les pommes de terre noircissent lorsqu'elles sont épluchées et non utilisée...

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Tantôt vêtue de sa robe blanche, orange ou violette, la patate douce nous enivre grâce à ses saveurs grisantes, dans nos veloutés, purées ou frites version "healthy". Zoom sur les facettes...

Un délice ! Un accompagnement idéal pour la recette de "Rôti de dinde aux pistaches et lardons"...

Une recette de saison venue d'ailleurs !

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Après une raclette, pour le repas du soir, dans le cadre d'un régime alimentaire particulier... Les desserts légers conviennent à bien des usages. Découvrez nos meilleures recettes aux fruits,...

Une purée légère et toute douce parfumée aux épices de Noël, de la muscade, du gingembre et de la cannelle! Idéale pour accompagner une volaille, et en période de fêtes les dindes, chapons,...