Rien de mieux que les conserves maison ! Indispensable condiment à table !

Une recette très recherchée : comment avoir ces fameux cookies authentiques qui sont bien moelleux au centre et dorés sur les bords? (comme au Subway disent certains…). Il faut bien respecter les...

Les fameux malossols de la cuisine d'Europe centrale...

Guide

Le cornichon, souvent utilisé comme condiment à l'apéritif ou en accompagnement, est un aliment bien connu et très populaire de la gastronomie française. Comment et à quelle saison le consommer ?...

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, Mes cornichons au vinaigre deviennent tout mous... Avez-vous un truc pour m'éviter cette mésaventure cette année ? Merci,

Forum Trucs et astuces, faire soi-même

Bonjour, Qui a une bonne recette pour préparer les cornichons sans qu'ils deviennent mous ?

Forum J'ai raté un plat !

Bonjour, j'ai fait des bocaux de cornichons cette été et malheureusement ils sont tous mous si une personne peu me dire pourquoi je serais heureus...

Recette du Berry transmise par ma grand-mère.

Forum Conservation, congelation...

J'ai un jardin et des cornichons. Comment les préparer pour les mettre en bocaux ?