Résultats pour conserve en bocaux

  • Recettes aux haricots blancs : façon grand-mère, à la marocaine, à l'italienne

    Guide

    Les haricots blancs, ces légumes polyvalents, s'invitent dans nos cuisines pour créer des plats savoureux et réconfortants. Que ce soit en conserve pour une préparation rapide, mijotés avec des...

  • Stérilisation en cocotte minute

    Forum Conservation, congelation...

    Stérilisation à la cocotte minute Bonjour, Je faisais auparavant mes conserves dans ma "vieille" cocotte minute traditionnelle qui vient de me...

  • Confit de porc à ma façon

    Que du bonheur ! A manger froid avec une salade ou des frites.

  • Sterilisation, durée a ne pas depasser

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour, j'ai stérilisé après cuisson des cépes. Ils sont dans les bocots depuis 1999, y a t'il un risque si je les consomme maintenant? merci..

  • Cornichons maison au vinaigre

    Rien de mieux que les conserves maison ! Indispensable condiment à table !

  • Y a-t-il une date limite de conservation pour des bocaux stérilisés ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, Combien de temps peut-on garder des bocaux stérilisés avec des fruits cuits à l'intérieur comme de la compote. Merci de bien vouloir me répo...

  • Comment faire des conserves maison ?

    Guide

    Pouvoir conserver longtemps ses produits frais, légumes, viandes et autres sauces peut s'avérer très pratique. Mais comment s'y prendre pour le faire soi-même ? Stérilisation, bocaux, recettes......

  • Conserver des cèpes en bocaux

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai trouvé des cèpes, j'en ai séché une partie, mais c'est très long à faire. Je voudrais faire cuire l'autre partie pour les mettre en pots, comment...

  • Sterilisation des betteraves rouges cuites

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, mes conserves stérilisées ne se gardes pas longtemps quand j'ouvre le bocal elles ne sont pas bonnes et le bocal s'ouvre tout seul; Qui p...

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