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Recette de tradition ancestrale, ce ragoût de bœuf mijoté au vin nécessite quelques règles. Quel vin utiliser pour sa cuisson ? Avec lequel le déguster ? Voici nos conseils.

A l'apéritif, en petites portions avec un bon verre de vin ou un délicieux cocktail.

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Une recette aux saveurs d'antan, c'est ce que nous propose Cyril Lignac sur RTL. Au menu : un délicieux bœuf bourguignon.

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Vous avez cuit un peu trop de riz ? Halte au gaspillage alimentaire ! On vous explique combien de temps vous pouvez conserver le riz cuit nature. 

Cette recette chinoise de bœuf aux oignons caramélisés à la sauce soja ravira vos papilles grâce à sa sauce inimitable ! Préparez-vous à manger comme au restaurant et impressionner votre famille...

Une de mes idées "originales" qui a un franc succès auprès de mes proches ! La joue de bœuf est un morceau particulièrement tendre et peu onéreux. On le trouve chez les tripiers et on l'utilise...

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Comment préparer et cuisiner le crabe ? Voici tout ce que vous devez savoir sur ce crustacé à la chair délicate, aussi bon dégusté avec une mayonnaise que cuisiné dans un plat antillais.

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On adore effeuiller l'artichaut lentement et sûrement, mais savons-nous l'entretenir correctement ? Sous son cœur tendre, un artichaut mal conservé peut s'avérer particulièrement mauvais. Pour...

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Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

Une idée bien savoureuse pour terminer un reste de riz. Vous ne m'en voudrez pas si je vous donne uniquement les ingrédients car les quantités dépendront du riz qu'il vous reste.