Résultats pour conservation saucisson

  • Jambon blanc : chaud, froid, au four, rapide

    Guide

    Pratique, consensuel, apprécié par toute la famille, le jambon blanc fait partie des incontournables présents dans tous les frigos ou presque. Suivez nos conseils pour bien le choisir, le...

  • Conservation des tomates : quelles sont les différentes méthodes ?

    Guide

    Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

  • Ramollir un saucisson sec

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, Avez-vous une astuce pour "ramollir" un saucisson qui a trop durci (ou de la coppa, ou du lonzo...) ? Merci.

  • Combien de temps faut-il garder la mayonnaise maison ?

    Guide

    Tout le monde raffole de la mayonnaise maison. Simple à réaliser, économique et délicieuse, elle a tout pour plaire. Mais pour que la mayonnaise prenne, encore faut-il savoir combien de temps la...

  • J ai acheté une saucisse sèche celle çi est trop dur que faire ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, je suis désolée j'ai acheté un morçeau de saucisse sèche mais trop dure que faire pour ne pas la jeter merçi de me répondre Lili

  • Saucisson trop sec, comment le cuisiner

    Forum Recettes salées

    Bonjour, j'ai un saucisson qui est devenu très dur et immangeable. Existe-t-il une manière de le cuisiner ou de l'attendrir ?

  • Mascarpone : dessert, chocolat, différence avec la crème fraîche

    Guide

    Célébrissime fromage italien, le mascarpone est bien connu comme base du tiramisu. Mais il sait faire bien d'autres choses encore ! Retrouvez tous nos conseils pour bien le choisir, le conserver...

  • Que faire avec du saucisson sec ?

    Forum Idées de Menus

    Bonjour. Il me reste deux saucissons secs de 200 g chacun. Avez-vous des idées de recettes pour les cuisiner ? Merci d'avance.

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