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Vous adorez les noix, ces petites gourmandises pleines de bienfaits ? Mais savez-vous comment bien les conserver ? Suivez le guide !

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La crème liquide est un ingrédient essentiel de beaucoup de plats, salés ou sucrés. Découvrez tous ses secrets pour bien l'utiliser.

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Pour que vos cookies maison restent frais et moelleux plus longtemps, il existe astuce toute simple : introduire un intrus dans votre boîte à biscuits… On vous explique.

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On adore effeuiller l'artichaut lentement et sûrement, mais savons-nous l'entretenir correctement ? Sous son cœur tendre, un artichaut mal conservé peut s'avérer particulièrement mauvais. Pour...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Qui sait combien de temps conserver une mayonnaise maison sous bocal fermé au frigo svp ?  

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Pour améliorer vos chances de conserver au mieux vos pommes de terre, il existe quelques astuces à retenir. Stockage, tri... C'est parti pour la leçon !

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Quelques jours avant ou au dernier moment, il est toujours temps de commencer à faire ses propres biscuits de Noël. Mais qu'en est-il une fois les fêtes passées ? Comment éviter que les biscuits...

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Oeuf dur ou cru : le temps de conservation varie. Contrairement aux idées reçues, l'oeuf cuit doit faire l'objet d'une attention toute particulière pour être conservé dans de bonnes conditions....

Forum Conservation, congelation...

Bonjour   Combien de temps peut on conserver (au frigo) une sauce bolognaise faite maison ?

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Bonjour, J'ai oublié un pot de mascarpone au frigo et ce dernier est maintenant périmé depuis un mois... Je ne l'ai pas encore ouvert. Pensez-vous qu'...