Résultats pour congeler pomme de terre

  • Comment bien congeler des cerises ?

    Guide

    Avec ou sans noyau ? Comment les congeler et les décongeler ? Combien de temps se conservent-elles ? Pour profiter de ce fruit toute l'année, voici un guide pour congeler les cerises fraîches.

  • Peut-on manger des pommes de terres qui ont germé ?

    Guide

    Vous avez des pommes de terre germées en stock et vous hésitez à les manger ? On vous dit quand est-ce qu'elles sont encore consommables et comment les préparer.

  • Pommes de terre noircies

    Forum Tout sur la Cuisson

    Bonjour j'ai cuit des pommes de terre à l'eau et une partie à commencer à noircir si j'enlève le noir puis je mangais les patate??  ça craint pour la ...

  • Comment conserver les pommes de terre pour les garder plus longtemps ?

    Guide

    Pour améliorer vos chances de conserver au mieux vos pommes de terre, il existe quelques astuces à retenir. Stockage, tri... C'est parti pour la leçon !

  • Pomme de terre grenaille : au four, poêle, accompagnement

    Guide

    Tubercules comestibles, les différentes variétés de pommes de terre sont très présentes dans la gastronomie française. Certaines sont nommées pommes de terre grenaille. Comment les choisir, les...

  • Quand planter les pommes de terre en 2023 ? La bonne période

    Guide

    La pomme de terre (Solanum tuberosum) se cultive facilement et, avec plus de cent variétés, ce tubercule offre un bon rendement pour régaler toute la famille. Mais quand planter et récolter la...

  • Par quoi remplacer la fécule de pomme de terre ?

    Guide

    La fécule de pommes de terre est très utile en cuisine. Elle sert à épaissir les sauces, les flans ou les soupes. En remplaçant une partie de la farine, elle allège aussi les gâteaux tout en leur...

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