Résultats pour congeler des haricots verts crus

  • Comment conserver des artichauts ?

    Guide

    On adore effeuiller l'artichaut lentement et sûrement, mais savons-nous l'entretenir correctement ? Sous son cœur tendre, un artichaut mal conservé peut s'avérer particulièrement mauvais. Pour...

  • Congeler des moules fraîches

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour. Peut-on congeler des moules fraîches ? Merci pour vos conseils.

  • Comment conserver ses légumes plus longtemps ?

    Guide

    Pour une longue conservation de vos légumes, qu'ils soient coupés ou entiers, de multiples astuces existent. Découvrez comment conserver vos légumes plus longtemps et les garder toujours frais en...

  • Comment cuisiner des légumes secs sans trempage ?

    Guide

    On n'a pas toujours envie de faire tremper les légumes sec toute une nuit avant de pouvoir les déguster. Nous avons une astuce pour vous régaler en seulement un quart d'heure !

  • Comment congeler des cèpes ?

    Forum Café des Gourmets

    Je souhaiterais congeler les cèpes ramassés ces derniers jours. Dois-je les cuire une première fois dans la graisse avant le congel ou bien bruts ? M...

  • Congeler des moules fraîches ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour, les moules congelées sont elles bonnes après cuisson ? MERCI.

  • Idées d'apéritif préparé à l'avance

    Forum Idées de Menus

    Bonjour, je recherche des idées pour un apéro dinatoire préparé à l'avance. Je voudrais congeler avant la date, pour ne pas stresser le moment venu. E...

  • Comment congéler des champignons ?

    Forum Conservation, congelation...

    Bonjour,   Je me demande si on peut congeler des champignons pour en profiter toute l'année. Pouvez-vous m'aider ? Merci d'avance

  • Peut-on congeler les quiches ?

    Forum Conservation, congelation...

    J'ai l'habitude de congeler pas mal de préparations, mais les quiches je sais pas si c'est vraiment une bonne idée... Qu'en pensez vous ?

  • Comment se cuisent les haricots plats ? Toutes les techniques

    Guide

    Moins courant mais tout aussi délicieux que son cousin le haricot vert, le haricot plat mérite d'être réhabilité ! On vous explique comment bien le cuire.

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