Forum Conservation, congelation...

Doit-on cuire les petits fours avant de les congeler ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, avez-vous congelé certaines recettes proposées pour l'apéritif comme des feuilletés, des sablés, etc. ? Quels résultats avez-vous obtenu ? ...

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Est-ce qu'une tomate farcie peut se congeler ? Et si oui pour combien de temps ? Merci beaucoup.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J'aimerai congeler des courgettes farcies. Est-ce que je dois les cuire ou les laisser crues ? Merci d'avance !

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, peut-on stériliser des confitures au micro-ondes et comment ? Merci.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je voudrais savoir si l'on pouvait congeler des carottes crues ? Merci pour vos réponses !

Forum Conservation, congelation...

Peut-on mettre les tomates farcies non cuites au congelateur ?

Forum Confitures

J'ai fait une confiture d'oranges amères selon une recette que j'utilise depuis plusieurs années mais cette année, elles sont trop amères. Que puis-je...

Forum Conservation, congelation...

J'ai beaucoup de pommes à cuire, comment conserver la compote d'automne ?

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, Je dois stériliser des bocaux qui vont contenir de la confiture. Jusqu'à présent, j'ai stérilisé le bocal vide ainsi que le couvercle, puis ...