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Impossible d'ouvrir ce pot de confiture trop serré et coincé ? Pour venir à bout de ce bocal récalcitrant, découvrez nos techniques d'ouverture...

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Gourmande à souhait, la confiture de lait (ou dulce de leche) régale les petits comme les grands ! Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et l'utiliser en cuisine.

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Si à l'inverse de certains aliments, elles n'ont rien avoir avec la croissance des os, la production d'énergie et autres bienfaits nutritionnels, les herbes et épices sont bien responsables des...

Pas facile de trouver ces fameuses épices originaire d'Europe du Nord. Fabriquons nous- même ce mélange !

Un régal en 5 minutes...

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Le contrôle et la surveillance de l'alimentation sont primordiaux pour un diabétique. En effet, une alimentation équilibrée permet d'éviter des complications, au même titre que l'activité physique...

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Il a fait de Cancale, son QG. Originaire de Bretagne, Olivier Roellinger s'est tourné vers la gastronomie après une grave agression. Depuis, le chef s'est vu décerner 3 étoiles - qu'il a rendu...

La préparation, un peu fastidieuse, de cette confiture est largement compensée par le résultat.

La recette de ma mamie : fruitée et légère à la fois !

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Délicieuse et pourtant si simple à réaliser, la recette de la confiture de lait ne demande qu'un ingrédient et un brin de patience. Découvrez toutes les recettes que vous pouvez faire avec !