Gaspacho léger aux tomates et basilic, voici la recette de la soupe froide idéale pour l'été.

Forum Cuisine de saison

On a pour habitude de consommer le concombre en salade ou avec de la crème, également en smoothies, potages froids, verrines ... Je le fais parfois "...

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Faut-il faire dégorger les concombres et comment ? 

Servez dans des verres et décorez avec un morceau de pastèque et une feuille de menthe fraîche. Le goût frais de la pastèque est juste parfait pour l'été et le mélange des saveurs avec le vinaigre...

Très faciles à réaliser avec les miettes de crabe et cela fait son effet lors d'un apéritif convivial !

Forum Tout sur la Cuisson

Bonjour, j'aimerais savoir comment faire cuire des grosses pinces de crabes congelées. Faut-il les décongeler avant, les jeter dans l'eau bouillante.....

Forum Conservation, congelation...

Mon voisin congèle ses concombres. Avez vous déjà essayé?

Découvrez la recette des Verrines au crabe, une recette pour l'apéritif fraîche et colorée.

Guide

On adore les saveurs iodées tout en délicatesse de l'araignée de mer. Pour en profiter pleinement, il faut savoir la cuire à la perfection. Suivez nos conseils.