Résultats pour compoter sauvage

  • Muflier (Gueule de loup) : vivace ou non, floraison, entretien

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    Plus souvent connu sous le nom de "Gueule-de-loup", le muflier est une plante vivace de la famille des Scrofulariacées. Originaire du bassin méditerranéen, il s'agit désormais d'une plante...

  • Eglantier : plantation et entretien du rosier des chiens

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    Cousin du rosier, l'églantier appartient à la famille des Rosacées. Cet arbuste épineux se décline en plusieurs espèces mais Rosa canina est la plus communément cultivée. On le connaît surtout...

  • Courge/coloquinte : comestible ou pas, photo, comment savoir ?

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    Citrouilles, potirons, butternut et autres cucurbitacées ne sont pas tous comestibles. Certains peuvent même être toxiques.

  • Cresson : cru, en salade, goût, saison

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    Comment manger le cresson, où pousse-t-il, comment le conserver et quels sont ses bienfaits ? On vous parle de son goût et de tout ce qu'il faut savoir sur cette plante herbacée.

  • Narcisse ou jonquille : quelle différence ? Plantation et entretien

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    Narcisse ou jonquille, il s'agit d'une fleur printanière aux fleurs blanches, jaunes ou orange du genre Narcissus. De la famille des Alliacées, cette plante tire son nom scientifique de la...

  • Bar au four

    Cette recette healthy de bar au four est une recette de la mer savoureuse et vite réalisée ! Le poisson cuit entouré de tomates, oignons, ail et échalotes qui lui donnent un très bon goût.

  • Marjolaine : plantation, entretien de cette herbe qui aime le soleil

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    La marjolaine est une condimentaire proche de l'origan ! Cette vivace de 50 cm de haut environ forme un petit buisson doté de fleurs roses ou blanches. On l'utilise en soupe, en marinade, pour...

  • Ajonc : plantation, comestible, différence avec le genêt

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    Plante emblématique de la Bretagne et de toute la côte atlantique, l'ajonc (Ulex) illumine les abords du littoral de sa floraison d'un jaune lumineux. Plante facile de terrain pauvre, c'est un...

  • Cardon : légume ancien, bienfaits, saison, idées recettes

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    Ce légume souvent confondu avec la blette agrémente vos plats, gratin, couscous ou peut même être préparé dans une recette italienne. Où l'acheter, à quelle saison et ses bienfaits… Tout savoir...

  • Bouton d'or : floraison et culture d'une fleur de l'enfance

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    Petite fleur sauvage de couleur jaune, le bouton d'or, ou renoncule âcre, est une variété de renoncule que l'on trouve souvent au bord des chemins et dans les prairies. Vivace et très résistante,...

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