Résultats pour comment utiliser la racine de gingembre

  • Poulet au curry et lait de coco facile : la meilleure recette

    Découvrez la bonne recette familiale du poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. La volaille est bien relevée avec le gingembre, la...

  • Sirop d'érable : ambré, foncé, calories, conservation

    Guide

    Emblématique du Québec, le sirop d'érable est issu de la transformation de l'eau d'érable naturellement sucrée. Découvrez tous les secrets de ce produit très gourmand.

  • Comment éplucher du gingembre facilement ?

    Guide

    Peut-on manger la peau du gingembre ? Comment bien l'éplucher ? On vous dit tout sur cette racine qui apporte du piquant dans les assiettes.

  • Recettes à la tomate séchée : apéritif, marinées, cakes

    Guide

    Elles sont concentrées de saveurs et donnent une touche ensoleillée dans les assiettes. Ce sont bien elles : les tomates séchées ! Savourez nos recettes à la tomate séchée pour une dose de bonne...

  • Recettes à la sauge : fraîche ou séchée, avec du poulet

    Guide

    La sauge fraîche est une herbe aromatique puissante et pleine de goût, très plaisante pour assaisonner de nombreuses viandes à l'instar du poulet, du porc ou du lapin. Les recettes à la sauge nous...

  • Recettes au lait de coco : curry, poulet, poisson

    Guide

    Les recettes au lait de coco conviennent à tous les palais. Les carnivores grefferont le condiment exotique dans un mijoté de poulet, tandis que les végétariens le glisseront en plat dans leur...

  • Tillandsia : entretien et arrosage de la plante fille de l'air

    Guide

    Aussi appelés filles de l'air ou mousse espagnole, les Tillandsia sont d'originales plantes à la silhouette effilée. Certaines sont épiphytes et n'ont pas besoin de terre pour pousser ! Découvrez...

  • Muscade : moulue, en poudre, entière, où l'utiliser

    Guide

    Ingrédient consommé depuis des années, la noix de muscade nous régale. Comment la choisir, la conserver et la cuisiner, on vous explique.

  • Où trouver du sirop de gingembre ?

    Forum Produits : choix, saison...

    J'ai une recette de soupe de melon glacé avec du sirop de gingembre. Où puis-je en trouver ?

  • Huile de sésame : asiatique, utilisation, cuisson

    Guide

    Douce à caramélisée, l'huile de sésame réveille les papilles. On vous donne nos conseils pour la choisir, la cuisiner et la conserver.

  • Vous cherchez une réponse précise ?