Résultats pour comment st C3 A9riliser des haricots verts

  • Que faire d'haricots verts trop cuits

    Forum Quel accompagnement ?

    J'ai récolté de gros haricots verts dans mon jardin. Après cuisson, ils sont fort cuits et presque en purée. Quelle recette pouvez-vous me donner pour...

  • Des haricots beurre pleins de fils

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    J'ai ramassé, au retour des vacances, des haricots beurre, trop gros et donc plein de fils. J'ai essayé de les faire en purée, mais on sent encore les...

  • Poêlée de pousses de soja (haricots mungo)

    Un accompagnement rapide et très bon qui peut se faire aussi bien avec du soja frais qu'en bocal !

  • Poivron vert : cru, mariné, en salade

    Guide

    Originaire d'Amérique centrale, le poivron vert est un piment doux que l'on consomme avant qu'il n'arrive à maturité. Comment le choisir et le conserver ? Quand et comment le consommer ? Voici...

  • Salade de Fusilli aux couleurs d'Italie

    Une salade en rouge, vert et blanc, toute simple mais savoureuse, parfaite pour un dîner léger ou un déjeuner pressé !

  • Comment conserver ses légumes plus longtemps ?

    Guide

    Pour une longue conservation de vos légumes, qu'ils soient coupés ou entiers, de multiples astuces existent. Découvrez comment conserver vos légumes plus longtemps et les garder toujours frais en...

  • Comment cuisiner des légumes secs sans trempage ?

    Guide

    On n'a pas toujours envie de faire tremper les légumes sec toute une nuit avant de pouvoir les déguster. Nous avons une astuce pour vous régaler en seulement un quart d'heure !

  • St Môret : fromage frais, léger, avec du thon, à l'apéro

    Guide

    Son petit goût frais et crémeux, légèrement salé, nous fait tout simplement fondre. Marque leader en France, le St Môret séduit à tous les âges. Est-ce un fromage compatible avec un régime ? Par...

  • Comment réussir la cuisson des flageolets ? Secs, frais, surgelés

    Guide

    Il n'est pas toujours facile de s'y retrouver parmi les différentes méthodes de cuisson des flageolets. Qu'ils soient secs, frais, congelés ou en conserve, nous vous expliquons comment les cuire...

  • Comment se cuisent les haricots plats ? Toutes les techniques

    Guide

    Moins courant mais tout aussi délicieux que son cousin le haricot vert, le haricot plat mérite d'être réhabilité ! On vous explique comment bien le cuire.

  • Vous cherchez une réponse précise ?