Une recette de ma grand-mère qu'elle faisait tous les premiers de l'an, et que ma mère à perpétué ; c'est à moi également de prendre le relais de la tradition.

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Tout le monde raffole de la mayonnaise maison. Simple à réaliser, économique et délicieuse, elle a tout pour plaire. Mais pour que la mayonnaise prenne, encore faut-il savoir combien de temps la...

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Que signifie le terme de cuisine "fontaine" ? La réponse.

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Cerise, cœur de bœuf, à farcir ou en sauce, la tomate est un aliment inépuisable à cuisiner. Mais elle est aussi fragile et délicate. Comment la conserver ?

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Bonjour, Comment conserver le chocolat, une fois fondu au micro-onde, liquide ?

Des gaufres épaisses et moelleuses, qui feront de vos desserts des moments de fête.

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Euphorbe arbustive originaire du Mexique, le poinsettia, ou étoile de Noël, se décline en blanc, rose, jaune ou rouge, sa couleur de prédilection. Aussi belle que décorative grâce à ses longues...

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Le jaune d'oeuf s'utilise pour de nombreuses préparations. Mais comment conserver et cuisiner le jaune d'oeuf ? On vous explique.

Voici une bonne recette rapide de pâte à gaufre sans repos à réaliser au Thermomix gourmande, Si vous avez un Thermomix, vous allez certainement adopter cette recette pour vos goûters et vos...

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Combien de temps une brioche maison garde-t-elle son moelleux et son goût ? Merci.