Résultats pour comment faire du confit de canard

  • Comment manger des aiguillettes de canard ?

    Guide

    À la crème ou au miel, les aiguillettes de canard ont autant de manière de se cuisiner que de façons d'être cuites. Au four ou à la poêle... Découvrez nos conseils et recettes pour les sublimer...

  • Le bœuf confit aux épices de Diego Alary

    Guide

    Vous n'êtes pas prêts pour ce bœuf confit de l'espace. Le chef Diego Alary nous livre sa recette et ses astuces pour réussir le bœuf effiloché parfait.

  • Poêlée de pommes de terre aux gésiers confits

    Savourez cette poêlée de pommes de terre aux gésiers confits. Un plat rapidement exécuté, qui sent bon le terroir...

  • Conserves de confit d'oignons

    Pour conserver des oignons toute l'année, on peut les déshydrater, mais aussi les faire confire, pour accompagner viandes froides ou foie gras de la fin d'année... Voici comment faire des...

  • Que servir en entrée et dessert avec des magrets en plat principal ?

    Forum Quel accompagnement ?

    Recettes à préparer à l'avance si possible pour recevoir un couple d'amis assez simplement mais raffiné.

  • Parmentier de canard confit, carottes et échalotes : la recette facile

    Un régal accompagné d'une salade de mâche assaisonnée d'une vinaigrette au vinaigre de framboise et huile de noix.

  • Je cherche des idées d'entrées légères pour le réveillon

    Forum Idées de Menus

    Hormis les Saint-Jacques que j'ai déjà prévues pour un autre repas. Merci.

  • Citron confit : marocain, utilisation, sucré ou au sel

    Guide

    Le citron confit est connu pour apporter un goût unique aux plats méditerranéens. Découvrez-le sucré et pour d'autres recettes originales.

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