Résultats pour comment faire dorer le pain cuit au four

  • Cuisson du magret de canard : comment bien la réussir ?

    Guide

    Véritable délice en bouche, le magret de canard se prête à différente cuisson pour combler les gourmets. Au four, au barbecue ou façon Etchebest, on vous dévoile comment faire bien cuire un magret...

  • Avez-vous une astuce pour dorer une tarte ou autre sans jaune d'œuf ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour,    Idéal pour dorer une tarte, une brioche ou autre, le jaune d'oeuf est l'ingrédient qu'il faut. Comment et par quoi le remplacer pour une...

  • Quelle astuce pour dorer une pâte ?

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour. Connaissez-vous une astuce pour faire dorer une pâte, autre que le jaune d'oeuf ? Merci.

  • Poisson entier au four

    Une recette que l'on peut faire avec tout type de poisson à chair blanche. Pour un repas plus complet, n'hésitez pas à ajouter à la sauce tomate des pommes de terre, de la carotte ou des...

  • Comment faire dorer une pâte

    Forum Trucs et astuces, faire soi-même

    Bonjour, comment faire doré une pâte feuilletée sans œuf ?merci du beurre ?

  • Comment cuire de l'aubergine ?

    Guide

    Mieux vaut éviter de manger une aubergine crue, ce n'est bon ni pour votre santé ni pour votre palais. Découvrez plutôt comment cuire une aubergine à la poêle, au four, au micro-ondes et au...

  • Quelle cuisson choisir pour l'épaule d'agneau ?

    Guide

    On l'aime tendre, légèrement grillée et bien accompagnée... L'épaule d'agneau est la star des repas de Pâques, alors pour en profiter à souhait, voici comment bien cuire ce morceau de viande.

  • Recettes sans cuisson : en 5 minutes, au dessert ou salées

    Guide

    Prêtes en quelques minutes, ces recettes sans cuisson nous font gagner du temps. Au dessert, pour un repas salé, pour emmener son plat à l'école ou même pour se régaler au camping, on adore.

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