Forum Produits : choix, saison...

Bonjour à tous. Je vais bientot récolter mes olives. Il y a quelques années, je me souviens les avoir faites au saumur, dans une bouteille en verre, ...

Forum Conservation, congelation...

Peut-on congeler des cakes (thon, olives, chorizo...) ? Si oui, combien de temps ?

Forum Quel accompagnement ?

Bonjour. Demain soir je prépare un dîner aux chandelles pour mon chéri. Pour le plat, j'ai décidé de faire du magret de canard, mais j'ai pas trop d'i...

Guide

Tronc noueux, feuillage argenté et symbole de paix. L'olivier sent bon la Provence ! Vous souhaitez planter un olivier dans votre jardin ? En fonction de votre région, voici les conseils pour...

Forum Produits : choix, saison...

Bonjour, J'ai un olivier chez moi mais je ne sais pas à quelle période il faut cueillir les olives ni comment les préparer. Pouvez-vous me renseigner ...

L'une de mes recettes préférées : des morceaux de canard fondants dans une onctueuse sauce aux olives, simple mais vraiment bon !

Ce pain est une merveille en sandwich ou pour tremper dans de la bonne huile d'olive.

Forum Produits : choix, saison...

Notre olivier est plein de fruits, puis-je les conserver et comment ? J'aimerais les déguster à l'apéritif ! Merci d'avance pour vos conseils.

Forum Conservation, congelation...

Bonjour, J’ai retrouvé dans un placard 2 bocaux ´le parfait « d’olives vertes mises par moi dans l’huile d’olives après saumure ,  il y a 10 ans en...