Une recette de Mardi gras gourmande et régressive : beignet de carnaval antillais. Épicé juste ce qu'il faut.

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Ces beignets moelleux au parfum de fleur d'oranger ont bercé l'enfance de Cyril Lignac. À quelques jours de Mardi gras, le Chef partage la recette.

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Frais ou surgelé, le steak haché fait le régal des enfants… et des plus grands ! Découvrez comment bien le cuire pour le garder moelleux et savoureux.

Il s'agit d'une pâte à choux frite, ça change de la pâte à beignet plus traditionnelle et cela apporte plus de légèreté aux beignets, d'où le nom je suppose. Cette recette permet de réaliser une...

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Découvrez la tradition gourmande d'Hanouka avec nos recettes irrésistibles de Soufaganioth, les beignets emblématiques de la fête juive. On vous dévoile le secret d'une pâte parfaite, moelleuse et...

Je vous recommande cette recette de beignets à la levure de boulanger, ils sont moelleux et parfaitement gonflés. Ils sont parfaits pour le goûter et pour Mardi Gras !

Une recette traditionnelles en Provence. Mieux vaut être deux pour la réaliser : une personne qui fait frire et une autre qui passe les merveillles dans le sucre en poudre et les dispose sur du...

Des beignets pour Carnaval ou Mardi gras, mais sans trop de gras, grâce à la cuisson au four !

La recette facile des donuts !

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On connait le radis rose mais beaucoup moins le radis noir. Quels sons ses bienfaits ? Faut-il le consommer en jus, en sirop ou en cure ? Zoom sur cet aliment surprenant !