La rhubarbe avec son petit goût acidulé... Alors l'associer en pleine saison à des fraises craquantes c'est divin ; un peu de poudre d'amandes et il n'y a plus qu'à déguster !

Fondante à souhait !

Acidulée juste ce qu'il faut, elle a le goût de l'enfance...

Guide

Souvent cuisinée en dessert, la rhubarbe est une plante printanière qui se caractérise par son acidité naturelle. Découvrez comment procéder pour la faire dégorger.

Cette tarte est toute simple mais la saveur de la rhubarbe est présente et adoucie par la préparation aux œufs, au sucre et à la crème... Un bonheur à la dégustation...

Délicieuse, surtout accompagnée d'une boule de glace à la vanille

Tarte rhubarbe

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La rhubarbe est un légume-tige que l'on cuisine dans les desserts (compotes, tartes...). Le point sur ses intérêts nutritionnels, ses bienfaits santé et quelques précautions d'emploi à avoir en...